高筋面粉
450g
2. 还有黑橄榄。
3. 调好香料油汁：盐2克、大蒜2瓣(拍碎)、迷迭香一小撮、橄榄油30克。
4. 面粉里加入2克酵母粉，1克盐。
5. 倒入37度的温水约300ml和一茶匙的麦芽糖。
6. 启动面包机，和面程序走到一半时，加入橄榄圈、切碎的西红柿干和“3”中“香料油汁”的三分之一。
7. 这是面包机发好的面团。
8. 烤盘里抺上橄榄油。
9. 将发好的面团倒入，其上抺上“3”中“香料油汁”的三分之一。
10. 用你的十指在面团上戳上无数的洞，并平铺整个烤盘。
11. 然后蒙上保鲜膜，放倒温暖处二次发酵。
12. 在发酵好的面坯上撒点迷迭香和粗海盐。
13. 放上橄榄圈。
14. 预热烤箱200度，烤20分钟左右。
15. 取出待略凉切块上桌。